Chocolate obscuro 65% cacao Cerro Blanco

  • $ 90.00
    Precio unitario por 


Chocolate para los principiantes en altos contenidos de cacao. Este porcentaje permite apreciar bien las notas y aromas particulares de cada lote. No contiene vainilla, por lo que su aroma y sabor son auténticos. 

Cerro Blanco es una comunidad que se encuentra entre los cerros en la sierra de Tabasco. Alrededor de 60 productores de cacao trabajan en esta comunidad, su líder es Don José Cruz quien tiene más de 70 años, él camina 10 km cerro arriba para llegar a su plantación. El cacao de esta comunidad fue el primero con el cual fabricamos chocolate, le tenemos un especial cariño pues nos ha acompañado desde nuestros inicios como empresa. 

 

 

Cacao orgánico certificado por: 

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